フォレット家は、今から遡ること約120年前から、南オーストラリア州/ラングホーン・クリークで葡萄栽培を行ってきました。1880年代に現在のワインメーカーである、グレッグ・フォレットの曽祖父にあたるアーサー・ジョン・フォレットによって、「レイク・ブリーズ」が設立され、現在に至っています。栽培した良質の葡萄の中から、約20パーセントのみ自社ブランドのワイン造りに用いられ、その結果、味わいの深い高品質なワインを造り続けています。1994年以降、23個のトロフィーと77個の金賞を受賞しており、「最も多くのアワードに輝いているブティックワイナリー」、「チャンピオン・スモール・ワイナリー」と高く賞賛されている生産者です。■商品説明「チャンピオン・スモール・ワイナリー」と現地でも高く評価されているレイク・ブリーズが造り出す濃厚シャルドネです。葡萄の出来が際立って良かった区画の畑から、選別した葡萄のみで醸造します。フレンチオークの新樽による熟成からオーク香のニュアンスと、ピーチやメロンのようなトロピカルフルーツの印象とが、絶妙なバランスで良く引き出されています。しっかりしたボディが印象的です。★未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 当店では未成年者への販売を行なっておりませんのでご了承下さい。産地ラングホーン・クリーク(南オーストラリア州)品種シャルドネ100%スタイル白/辛口アルコール度数13.0度内容量750ml/スクリューキャップ配送について ★この商品は通常便でお届け致します。 冷蔵商品・冷凍商品との同梱はできませんので、 同時にご注文頂いても別々に送料がかかります。ご了承下さい。 ★小笠原諸島・伊豆諸島への配送はできませんのでご了承下さい。★この商品は代金引換払いでの発送を行なっておりませんのでご注意下さい。飲んでも贈っても、楽しいオーストラリアワインの魅力■多様性に富んだオーストラリアワイン南半球の大陸オーストラリア。その広さをヨーロッパの地図に置き換えると、ヨーロッパがすっぽり収まってしまうほど広大な大陸です。西部はボルドーに似た海洋性気候であり、こだわりのワイン醸造家たちにより、丹精込めて栽培された葡萄から秀逸なワインが造られています。また日照時間の長さや、寒暖差、そして肥沃な土壌から、まさに「大地の恵み」を受けた素晴らしいワインが各地で造られ、そうしたワインも非常に多様性に富んでいます。オーストラリアのワイン産業の歴史は、1800年代半ばまで遡ります。ヨーロッパから移住した人々により苗木が持ち込まれ、1800年代後半には現在の著名な国内のワイン産地でも葡萄栽培が始まりました。こうして新たにオーストラリアでの葡萄栽培からワイン醸造まで、技術革新を成し遂げながら代々受け継がれてきています。そして現代までに、オーストラリアの多様な気候や土壌に合ったプレミアムワインが産地の特徴を持ったスタイルで生まれ、ワイン大国となりました。■ピュアな果実味の凝縮感大地の恵みを育んだ葡萄は、そのどれもが非常にピュアな果実味をベースに、驚くほどの凝縮感が楽しめます。また、この国の特徴である「産地間ブレンド」により、世界の他の国々では例を見ないユニークで高品質なワイン生産を可能にしています。シラーズ・カベルネやセミヨン・シャルドネなど、世界的にも人気が高いオーストラリアのベンチマークスタイルを確立しています。■スクリューキャップ技術革新のひとつである「スクリューキャップ」が多くのワインに採用されている点も、オーストラリアワインの特徴のひとつです。スクリューキャップにより、高レベルで安定した品質保持を可能にしています。最近では最高級レンジのワインまで、スクリューキャップの導入が進んでいます。開栓もワインオープナー不要で、気軽に楽しめますし、飲み残してもキャップをして冷蔵庫に保管しておけば、そのまま数日間美味しく楽しめる便利なキャップなのです。仲間との楽しいひと時に、また大事な方への贈り物にオーストラリアワインは最適なアイテムとして身近なワインなのです。
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